Elisabeth nacque il 22 Febbraio 1906 ad Albion, Minessota, negli Stati Uniti. Era la primogenita figlia del reverendo Charles Ernest Scott e di sua moglie Clara Heywood. Sei mesi dopo la nascita di Betty i suoi genitori andarono in missione in Cina e vissero a Tsingtao, nella provincia di Shantung, dove Betty divenne la maggiore di 5 figli, crescendo andò a scuola a Tunchow mentre il resto della famiglia si spostò a Tsian. Nel 1923 tutta la famiglia Scott fece…

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